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鮒ずしのことがもっと分かる
ふなずしを食べた事がある人も、そうでない人も、きっとふなずしの事がもっと好きになる。
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ふなずしとは？
About Funazushi
鮒ずしは発酵食品界のカリスマ
滋賀県の郷土料理ふなずしの臭さや値段等、鮒寿司に関する様々な情報を提供。日本最古の寿司と言われる理由やそのルーツ等、これさえ見れば、ふなずしの事が全てわかる。
2
ふなずしをデータで見る
Funazushi Data
ふなずしについてもっと知る
まずは、とにかく食すべし！
Funazushi.inc
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- Produced
- Funazushi inc by Nigo-Low
- Web
- http://funazushi.org/
- Access
- Biwako
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ふなずしの思い出等、なんでもおよせください